Konferencija za primijenjeni nutricionizam se u organizaciji Udruge Zdravi Obrok Hrvatska, održala 17.11.2016 u Hotelu Dubrovnik, Zagreb.

Novosti

Na Konferenciji su prezentirani novi vidovi pristupa marketingu hrani, zdravstvenom turizmu i zdravoj gastronomiji, proizvodnji hrane prilagođene potrebama pojedinaca ili grupa ljudi i IT tehnologijama u sektoru hrane kao bitnoj odrednici razvoja. Nutricionizam ili znanost o prehrani bavi se razmatranjem odnosa između čovjeka i hrane i sve što proizlazi iz tog odnosa, a upravo predavanja na ovoj konferenciji ukazala su na primjenu tih postulata u masovnoj prehrani. Svaka tema na konferenciji je  podržana je okruglim stolom s renomiranim moderatorima i članovima koji su dali svoj pogled a time i doprinos temi.Više

Konferencija modernog i dobrog okusa: Slatka dijetetika

Novosti
Slatka dijetetika 1

Pučko otvoreno učilište Zagreb nositelj je projekta Slatka dijetetika koji je završno predstavljen na Konferenciji održanoj 23. studenog u Zagrebu. Projekt je nastao uz partnerstvo Hrvatskog akademskog centra za primijenjeni nutricionizam (HACPN), a prepoznala ga je Europska unija financirajući iz Europskog socijalnog fonda, u okviru natječaja ¨Jačanje kapaciteta za obrazovanje-faza II¨, aktivnosti koje je provodila od 30. studenog 2015. do studenog 2016. godine.Više

primjenjeni-nutricionizam-industrija-turizam

Konferencija Primjenjeni nutricionizam u industriji i turizmu

Novosti

Pozivamo Vas na prvu konferenciju udruge pod nazivom “Primjenjeni nutricionizam u industriji i turizmu”.

Udruga Zdravi Obrok Hrvatska s ciljem ostvarivanja djelatnosti u okviru promicanja nutricionizma, organizira prvu konferenciju naziva „Konferencija o primijenjenom nutricionizmu u industriji i turizmu“.
Jednodnevna konferencija ima cilj okupljanje profesionalaca povezanih sa hranom, turizmom, prehrambenom tehnologijom i IT sektorom.
Cilj konferencije je na jednom mjestu povezati vrhunske stručnjake, poduzetnike koji su stručnjaci u svojim područjima, industriju, Više

16. hrvatska konferencija o kvaliteti

Novosti

Dana 20.5.2016. u Poreču se održava 16. hrvatska konferencija o kvaliteti u organizaciji Hrvatskog Društva za Kvalitetu, koji su ujedno i članovi Udruge Zdravi Obrok Hrvatska.

HDK je predvodnik u promicanju kvalitete u Hrvatskoj u svim segmentima društva.

HDK aktivno podupire kvalitetu šireći na društvenu zajednicu znanja iz upravljanja kvalitetom i potiče razmjenu ideja, informacija, iskustava i novih spoznaja o kvaliteti.

HDK potiče primjenu principa upravljanja kvalitetom u hrvatskom gospodarstvu i javnom sektoru radi stalnog poboljšavanja učinkovitosti poslovanja.Više

Predstavljanje projekta: “Healthy Meal Standard – od ideje do praktične primjene”

Novosti

U ponedjeljak, 7. prosinca 2015. godine u 9:30 sati u prostorijama Hrvatske gospodarske komore u Zagrebu, Draškovićeva ulica 45.

 

hms_retina_logo_2x

hgk_logo

Početkom ove godine ideja o certifikatu za zdrave menije u hotelima, školama i vrtićima za osobe s posebnim prehrambenim potrebama -Healthy Meal Standard- nagrađena je kao najbolji projekt čiji je cilj rješavanje društvenih problema.

U međuvremenu je stvorena potrebna struktura koja u Hrvatskoj prvi puta, na temeljima europskih načela i najboljih iskustava, promovira novi model doborovoljne regulative unutarnjih odnosa u ovom sustavu sa ciljem unaprijeđena brige o ugroženim kategorijama stanovništva, podizanju kvalitete života, te unaprjeđenju standarda i kvalitete usluga u turizmu i ugostiteljstvu.Više